砀山酥梨

砀山酥梨，安徽省砀山县特产，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨营养价值与养生价值也极高，被形象的称为;“果中甘露子，药中圣醍醐”。2003年04月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地保护。

品质特性

砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。自古盛传；“砀山梨，皮儿薄，落到得上找不着”。

营养价值

砀山梨营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量在13‰左右。常食之，对消费者很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。